张峰先生简历
1993年----1994年在上海罗马大酒店宁波菜炒锅。
1995年----1997年上海宾馆炒锅主管。
1997年----1998年中国棋院宾馆厨师长。
1999年----2001年金成饮食集团,大上海,大江南店厨师长。
2003年----2004年金色假日大酒店主管。
2004年----2005年北京大学餐饮接待中心技术主管。
2005年----至今北京艺海集团总厨。
北京春源酒店餐饮管理公司技术主管,春源职业技能培训学校淮杨菜讲师。
中国烹任协会会员;